Marmelade

Wir haben auch hier nur hofeigene Produkte welche wir nach alten Traditionen verarbeiten und zum Endverbraucher - sprich Genießer bringen. Bei der Ernte müssen Naturerscheinungen wie häufiger Niederschlag oder Trockenheit unbedingt miteinbezogen werden. Ebenso ist es von großer Bedeutung, dass die Frucht nach dem Pflücken dann sehr rasch verarbeitet und in die passenden Behälter gebracht wird. Jedes Obst hat seine Eigenheiten und möchte dann auch mit speziellen Gewürzen verfeinert werden. Befindet sich die Marmelade dann im Glas kann sie, trotz dem diese keine Konservierungsstoffe beinhaltet, bedenkenlos 6 Monate trocken gelagert werden. In unserem Sortiment befinden sich folgende Produkte:

• Brombeermarmelade
• Marillenmarmelade
• Kirschenmarmelade
• Ribiselmarmelade
• Zwetschkenmarmelade